DEFNE YAPRAĞI ÇAYI NASIL YAPILIR? DEFNE YAPRAĞI YAĞI, ÇAYI VE TÜTSÜSÜNÜN FAYDALARI

02/08/2018 - Sağlık

Defne yaprağı Akdeniz mutfağında en çok kullanılan, kokusu ve aroması ile dikkat çeken sevilen bir bitkidir. Daha çok et ve balık yemeklerinde kullanılan defne yaprağı yemeğe kattığı farklı aroması dışında sağlık açısından da birçok faydası ile bilinmektedir.

Defne yaprağının acı bir tadı vardır. Bu nedenle direkt olarak tüketilmez. Yemeklerin içerisine eklenir içerisine bir miktar eklenerek veya çay yapılarak tüketilir. Bunun dışında defne yaprağından yapılan yağda birçok sağlık problemi için ve kozmetik sektöründe sık sık kullanılır.

Defne yaprağının başta kanseri önlemek olmak üzere birçok sağlık sorunu üzerinde oldukça faydası vardır. Defne yaprağının faydaları neler bunları sizler için açıklamaya çalışalım.

Defne Yaprağının Faydaları Nelerdir? Defne Yaprağı Çayı

Defne Yaprağının Faydaları

  • Defne yaprağının en çok bilinen özelliği grip ve soğuk algınlığı tedavisinde oldukça etkili olmasıdır.
  • Ateş düşürücü özelliği vardır.
  • İyi bir balgam söktürücüdür.
  • Özellikle astım gibi solunum yolu rahatsızlıklarının tedavisinde etkilidir.
  • Mikroplar ile savaşarak vücutta bakteriyel enfeksiyonların oluşmasını engeller.
  • Kanseri önlemeye yardımcı olur.
  • Özellikle lösemi, kan kanseri ve cilt kanseri üzerinde oldukça etkilidir.
  • Böbreklerdeki taşların erimesini sağlayarak idrar söktürücü özelliği sayesinde vücuttan atılmasına yardımcı olur.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • C vitamini açısından çok zengindir.
  • Defne yaprağı güçlü bir antioksidan kaynağıdır. Bu sayede vücuttan serbest radikallerin atılmasını sağlayarak bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • İyi bir folik asit kaynağıdır. 100 gram defne yaprağı içerisine 180 mg folik asit vardır. Bu iktar günlük folik asit ihtiyacının E’ini karşılar.
  • Yaraları kısa sürede iyileştirerek açık yaraların çabuk kapanmasını sağlar.
  • Egzama ve sedef hastalığı gibi vücutta oluşan yaraların tedavisinde oldukça etkilidir.
  • Viral enfeksiyon veya mantari enfeksiyonların tedavisinde faydalıdır.
  • Atrit başta olmak üzere kemik hastalıklarının tedavisinde etkilidir.
  • Romatizma üzerinde oldukça faydalıdır.
  • Bel ağrılarını gidermeye yardımcı olur.
  • Kulak ağrılarını geçirmeye yardımcı olur.
  • Migren ve baş ağrılarının tedavisinde etkilidir.
  • Alzheimer ve Parkinson hastalıklarına iyi gelir.
  • Mideyi güçlendirir ve ülser gibi mide rahatsızlıklarının yatışmasına yardımcı olur.
  • Kalp damar sağlığını koruyan bir bitkidir.
  • Kan şekerini düşürücü özelliği bulunmaktadır. Yüksek kan şekeri olup düşüremeyenler defne yaprağından faydalanabilir.
  • Sindirim sistemi üzerinde oldukça faydalıdır. Gaz giderici özelliği bulunmaktadır.
  • İdrar söktürücü özelliği bulunmaktadır.
  • İyi bir antibiyotik kaynağıdır.
  • Defne yaprağı terlemeye yardımcı olduğu için ter ile vücuttan zararlı mikropların atılmasını da sağlar.
  • Hormon ve enzimlerin salgılanmasına yardımcı olarak düzgün çalışmasına yardımcı olur.
  • Diş ağrısına iyi gelir.
  • Adet kanamasının düzenlenmesine yardımcı olur. Adet dönemi düzensiz olanlar veya adet dönemi geldiği halde adet olamayanlar defne yaprağını tüketerek bu sorundan kurtulabilirler.
  • Defne yaprağı zayıflamaya da yardımcı olur.
  • Kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
  • Bitlerden kurtulmak için hazırlanan defne yaprağı çayı saçlara uygulanabilir.
  • Cildin daha genç görünmesini sağlar.
  • Cilt kırışıklıklarını önler
  • Kuru ciltler için oldukça faydalı bir bitkidir.
  • Ciltte bulunan aknelerin geçmesine yardımcı olur.
  • Saç dökülmesini önler.
  • Saçların sağlıklı ve hızlı bir şekilde uzamasını sağlar.
  • Görme bozuklukları üzerinde faydalıdır.
  • Defne yaprağının sakinleştirici özelliği bulunmaktadır.

Defne Yaprağının Çayı Nasıl Hazırlanır?

Defne yaprağı yemekler içerisinde kullanılabildiği gibi çay yapılarak da tüketilmektedir. Özellikle grip ve soğuk algınlığı tedavisinde defne yaprağı çayından faydalanılarak hastalığın ilerlemesi önlenebilir.

Defne Yaprağının Faydaları Nelerdir? Defne Yaprağı Çayı

Defne yaprağı çayı yapmak için 2 su bardağı su içerisine 3 tane kuru defne yaprağı ve 1 tane çubuk tarçın eklenerek 3 dakika boyunca kaynaması sağlanır. Ateşten alınan çay 5 dakika demlendikten sonra süzülür ve bal ile tatlandırılarak tüketilir.

Defne Yaprağının Çayı Zayıflatır mı?

Defne yaprağının faydalarını sayarken zayıflamaya yardımcı olduğunu belirtmiştik. Defne yaprağı çayı özellikle Hint geleneksel tıbbında zayıflamaya yardımcı olarak kullanılır. Hızlı kilo vermek için sıklıkla kullanılan bitkilerden birisidir.

Defne yaprağı çayı dışında defne yaprağının yağı de selülit oluşmasını önlemeye yardımcı olur. Ayrıca bölgesel zayıflama tedavisinde kullanılır.

Zayıflamak için defne yaprağı çayı hazırlanırken; 3 su bardağı su içerisine defne yaprağı konularak 3-4 dakika kaynatılır. Hazırlanan bu çay süzülerek bir sürahi içerisine alınır. Yemeklerden önce bu çaydan bir bardak tüketilir.

Defne Yaprağı Yağının Faydaları

Defne yaprağı yağı; yaprağın kaynatılıp damıtılması ile elde edilir. Bu yağ daha çok zeytinyağı ile karıştırılıp sabun yapılarak kullanılır. Oldukça faydalı olan defne yaprağı yağı güzel kokusu ve cilt üzerinde olan faydaları nedeniyle kozmetik sektöründe oldukça fazla kullanılır. Defne yaprağı yağının faydaları ise şu şekilde sıralanabilir:

Defne Yaprağının Faydaları Nelerdir? Defne Yaprağı Çayı

  • Bademcik iltihabı tedavisinde gargara yapılarak kullanılır.
  • Boğaz ağrılarını geçirmek için kaynatılarak gargara yapılıp kullanılır.
  • Ağrı kesici özelliği vardır.
  • Bebeklerde yaşanan gaz problemlerini gidermek için kullanılır.
  • Saçlardaki kepek sorununu ortadan kaldırmaya yardımcı olur.
  • Terleme sorunu olanlar terin vücutta fazla olduğu bölgeye bu yağı uygulayarak terlemeyi önledikleri gibi hoş bir kokunun oluşmasını da sağlarlar.
  • Salata ve yemekler içerisinde bu yağ kullanıldığı zaman kan şekerini dengelemeye yardımcı olur.
  • Göğüsün yumuşaması ve öksürüğün azalması için ağız yolu ile alınabilir.
  • Saç dökülmesini önlemek için defne yaprağı yağı ile saç diplerine masaj yapılabilir.
  • Saçların daha parlak ve canlı görünmesini sağlar.
  • Saçların yağlanmasını önler.
  • Saçlarda mantar ve egzama oluşmasını önler.
  • Defne yağı özlü şampuan kullanarak saçların daha hızlı uzaması sağlanabilir.
  • Ciltteki kuruluğu geçirmek için kullanılabilir. Herhangi bir yan etkisi olmadığı için tüm cilt tipleri bu yağı kullanabilir.
  • Masaj yağı olarak kullanılırsa cildin beslenmesine yardımcı olur.
  • Cilt kırışıklıkların geçirilmesi için bu yağ ile cilde masaj yapılabilir.
  • İncinme burkulma ve eklem ağrıları tedavisinde kullanılır.
  • Yaraların daha çabuk iyileşmesini ve kapanmasını sağlar.
  • Vücuttaki parazitlerin öldürülmesini sağlar.
  • Mikropları öldürücü ve antiseptik özelliği bulunmaktadır.
  • Adet düzensizliği ve ağrısı tedavisinde etkilidir.
  • Hazımsızlık ve mide ağrılarının geçmesine yardımcı olur.

Defne Yaprağı Tütsüsü Ne işe Yarar, Nasıl Kullanılır?

Defne yaprağının sakinleştirici özelliği bulunmaktadır. Kurutulmuş olan defne yaprağı yakılıp tütsü olarak evlerde kullanılabilir. Bu sayede ortama hoş bir koku yayan defne yaprağı ortamda bulunan kişilerin sakinleşmelerini, gevşeyip rahatlamalarını sağlar.

Defne Yaprağının Faydaları Nelerdir? Defne Yaprağı Çayı

Defne yaprağı tütsüsü hazırlamak için kurutulmuş defne yapraklarına ihtiyacınız var. Kurutulmuş defne yapraklarını çelik bir kap içerisine koyduktan sonra bir çakmak yardımı ile yakın. Defne yaprağı kuru olduğu için hızla yanacaktır. Bu nedenle yanmamaya dikkat edin. Defne yaprağı yanarken evinizin içerisinde gezdirirseniz bütün odaların daha güzel kokmasını sağlayabilirsiniz.

Defne Yaprağının Yan etkileri ve Zararları Nelerdir?

Defne yaprağının oldukça farklı kullanım alanı ve sağlık açısından birçok faydası var. Ama yanlış kullanımı çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir.

  • Defne yaprağının fazla tüketimi mide rahatsızlıklarının yaşanmasına neden olabilir.
  • Merkezi sinir sistemine zarar verebilir.
  • Yine fazla kullanım alerjik reaksiyonlara yol açabilir.
  • Defne yaprağı çok şiddetli bir şekilde koklanırsa o zaman solunum yollarına zarar verebilir.
  • Hamile ve emziren bayanların defne yaprağını kullanmaması gerekir.
  • Cerrahi bir operasyon geçirecek olanlar defne yaprağı çayı tüketimini 2 hafta önceden bırakmalıdır. – Birde rahatlatıcı ilaç kullananların bu ilaçlarla birlikte defne yaprağını tüketmesi önerilmez.
  • Defne yaprağı yağı da oldukça faydalıdır. Ama hamilelerin kullanması önerilmez.

Paylaş:
Facebook Twitter WhatsApp Google+